Lubię wszystko co proste, tanie i pyszne. Oto jedna z tych rzeczy! Włożony wysiłek - praktycznie zerowy :) Jak dla mnie nie potrzeba ani słowa więcej. Nic tylko zrobić i wyjadać prosto z patelni..
SKŁADNIKI:
270g fety
1 brokuł
pół cebuli
łyżka oliwy
300g makaronu penne
Makaron ugotować al-dente. Odcedzić i odstawić.
Od brokuła oddzielić różyczki i ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i odstawić. Cebulkę posiekać i zeszklić na oliwie. Na patelnię dorzucić brokuła i rozgnieść delikatnie łopatką. Dodać pokruszoną wcześniej fetę i mieszając, poczekać aż się stopi. Na końcu dodać makaron i zamieszać. Najlepiej podawać od razu.
Dobra rada: uważajcie z soleniem, gdyż feta jest bardzo słona, a potrawę łatwo uczynić niejadalną :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz