Pewnego wieczora, Kamilka pomyślała: "a gdybym tak zrobiła proste ciacho i zjadła je ze smakiem na śniadanie?". Jak pomyślała - tak uczyniła i zachwycona była :) Szczerze? Polecam wszystkim niedzielnym leniuchom. Wkład pracy jest praktycznie żaden a jaka pychota. Ja sobie jeszcze posmarowałam dżemem..
SKŁADNIKI:
200g masła
200g drobnego cukru
4 jajka
200g mąki pszennej
60g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka esencji waniliowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
truskawki do ułożenia na wierzchu ciasta
masło utrzeć z cukrem i wanilią na puszystą masę. Dodawać kolejno po jednym jajku, miksując dokładnie po każdym z nich. Mąki z proszkiem przesiać i wmieszać delikatnie łyżką tak, aby powstała gładka i delikatna masa. Keksówkę nasmarować masłem, wysypać bułką i wypełnić przygotowanym ciastem. Truskawki oczyścić. Większe owoce przekroić na pół. Ułożyć na wierzchu ciasta i delikatnie docisnąć.
Piec przez około 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Smacznego!
PS: Podziękowania dla WhitePlate!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz